Бармен

Резюме 5801195   ·   5 ноября 2024, 05:18

Имя

Георгий

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа


Общая информация


Проживание

Вербилки

Заработная плата

от 70 000 руб.

График работы

Полный рабочий день / Сменный график

 

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

5 лет 5 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Мужской

Возраст

26 лет   (20 февраля 1998)


Опыт работы


Период работы

октябрь 2024 — по настоящее время   (2 месяца)

Должность

Бариста

Компания

"ООО" КОРА ГРУПП

Обязанности

Обслуживание гостей за кассой согласно стандартам сервиса. Быстрое приготовление кофе и б/а напитков согласно стандартам компании. Поддержание чистоты на рабочем месте, согласно правилам заведений общественного питания. Соблюдение условий хранения, согласно правилам пищевой безопасности и санитарных норм (ротация, маркировки, отслеживание сроков годности). Пополнение запасов продукции бара. Контроль состояния оборудования. Проведение инвенторизаций.


Период работы

март 2023 — июль 2024   (1 год 5 месяцев)

Должность

Бармен-кассир

Компания

"ООО" КОРА ВАЙН

Обязанности

Обслуживание гостей за кассой (наличный, безналичный расчет, несение материальной ответственности за денежные средства) согласно стандартам сервиса. Быстрое приготовление кофе, алкогольных и б/а напитков согласно стандартам компании. Поддержание чистоты на рабочем месте, согласно правилам заведений общественного питания. Соблюдение условий хранения, согласно правилам пищевой безопасности и санитарных норм (ротация, маркировки, отслеживание сроков годности). Пополнение запасов продукции бара. Контроль состояния оборудования.

Проведение ежемесячных инвенторизаций, снятие остатков. Работа с ЕГАИС. Несение материальной ответственности за продукцию бара. Перемещение продукции склад-бар, бар-витрина, склад-витрина.

Контроль остатков продукции бара, их пополнение, вручную, со склада.


Период работы

сентябрь 2022 — март 2023   (7 месяцев)

Должность

Грузчик

Компания

Самозанятый

Обязанности

Погрузка, разгрузка, подъем на этаж, сборка


Период работы

июнь 2022 — июль 2022   (2 месяца)

Должность

Бариста бармен кассир

Компания

Venegret

Обязанности

Обслуживание гостей за кассой согласно стандартам сервиса. Быстрое приготовление кофе и б/а напитков согласно стандартам компании. Поддержание чистоты на рабочем месте, согласно правилам заведений общественного питания. Соблюдение условий хранения, согласно правилам пищевой безопасности и санитарных норм (ротация, маркировки, отслеживание сроков годности). Пополнение запасов продукции бара. Контроль состояния оборудования


Период работы

февраль 2022 — апрель 2022   (3 месяца)

Должность

Техник смотритель

Компания

Пик комфорт

Обязанности

Отработка заявок жителей в сервисах ЕДС, ПОС, ДОБРОДЕЛ.

Отработка заявок жителей в приложениях Проверки Подмосковья, СКПДИ.

Актирование на объекте.

Общение с жильцами по текущим проблемам.

Составление актов сезонного осмотра.

Работа с задолженностью

Выполнение поручений руководителя ТО


Период работы

май 2021 — декабрь 2021   (8 месяцев)

Должность

Менеджер бара

Компания

LUCOS

Обязанности

Открытие ресторана, поддержание порядка во время рабочего времени, закрытие ресторана. Открытие и закрытие кассовой смены, написание отчета. Соблюдение кассовой дисциплины. Расчет гостей. Приготовление кальянов. Работа оператором доставки. Расклейка плакатов с мероприятиями заведения. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Разрешение проблемных ситуаций с гостями и внутри коллектива. Контроль выполнения обязанностей персонала во время рабочей смены. Отслеживание качества выдачи блюд и напитков. Проведение инвенторизаций. Работа с графиком персонала. Обучение персонала. Работа с технологическими картами бара. Прием поставок барной продукции. Работа с документацией бара. Работа с поставщиком, составление заказа. Участие в разработке новых акций и решений по привлечению гостей в заведение. Организация банкетов внутри заведения. Перекрытие проблемных позиций


Период работы

август 2020 — май 2021   (10 месяцев)

Должность

Бармен официант

Компания

LUCOS

Обязанности

Обслуживание гостей зала и бара. Проведение инвенторизаций. Работа с технологическими картами. Приготовление коктейлей согласно технологическим картам. Соблюдение правил хранения продуктов бара (ротация, температурные режимы). Работа с документацией бара. Прием поставок барной продукции. Работа с кофемашиной. Подготовка зала к открытию. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Консультации гостей по меню.


Период работы

декабрь 2020 — февраль 2021   (3 месяца)

Должность

Менеджер склада

Компания

FERLENZ

Обязанности

Разгрузка и погрузка товара.

Прием и размещение товара на складе магазина. Комплектация палетов с товаром в другие магазины. Отбраковка некачественного товара. Проведение инвенторизаций. Работа с программой 1С.

Работа с ручным ТСД. Выкладка товара в зал магазина.


Период работы

декабрь 2019 — август 2020   (9 месяцев)

Должность

Бармен кассир

Компания

Росинтер ресторантс

Обязанности

Обслуживание гостей бара. Проведение инвенторизаций. Работа с технологическими картами. Приготовление коктейлей согласно технологическим картам. Соблюдение правил хранения продуктов бара (ротация, температурные режимы). Работа с документацией бара. Прием поставок барной продукции. Работа с кофемашиной. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Консультации гостей по меню.


Период работы

август 2018 — февраль 2019   (7 месяцев)

Должность

Бармен кассир

Компания

Росинтер ресторантс

Обязанности

Обслуживание гостей бара. Проведение инвенторизаций. Работа с технологическими картами. Приготовление коктейлей согласно технологическим картам. Соблюдение правил хранения продуктов бара (ротация, температурные режимы). Работа с документацией бара. Прием поставок барной продукции. Работа с кофемашиной. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Консультации гостей по меню.


Период работы

май 2018 — июнь 2018   (2 месяца)

Должность

Продавец консультант

Компания

Мтс

Обязанности

Продажи мобильной техники и услуг компании. Прием и выкладка товара. Работа с кассой. Инкасация кассы.


Период работы

июль 2017 — август 2017   (2 месяца)

Должность

Кладовщик приемки

Компания

Армтек

Обязанности

Прием товара на склад, работа с тсд, отгрузка на места хранения.


Образование


Образование

Среднее специальное

Окончание

2025 год

Учебное заведение

ГБПМОУ МО "Дмитровский техникум"

Специальность

Электромонтер по ремонту и обслуживанию электрооборудования


Дополнительная информация


Иностранные языки

Английский (Базовый)

Командировки

Не готов к командировкам

Навыки и умения

Работа с пк на уровне починки и свободного владения ПО.

Знание кассовых дисциплин

Обо мне

Комуникабельный, обучаемый


Оператор

от 30 000 руб.

Вербилки

Охранник без улчо

от 15 000 руб.

Вербилки

Подработка

от 13 000 руб.

Вербилки

Оператор производственной линии

от 40 000 руб.

Вербилки

Грузчик-комплектовщик

от 35 000 руб.

Вербилки

Комплектовщик

от 40 000 руб.

Вербилки

Оператор/Контролер

от 30 000 руб.

Вербилки

Помощник руководителя (Секретарь)

от 60 000 руб.

Вербилки

Главный бухгалтер

от 40 000 руб.

Вербилки

Помощник руководителя

от 30 000 руб.

Вербилки